Универсальная система ДЖ1

Преимущества модели:

- Полная базовая комплектация
- Простая и быстрая сборка и подготовка аппарата к работе
- Широкая горловина позволяет без труда вымыть аппарат после использования
- Прокладки из пищевого силикона. Надежная защита от утечек и неприятного запаха при перегонке
- Идеальное качество сборки
- Универсальность использования системы
- Привлекательная цена
- Может использоваться с любыми видами плит
- Гарантия 1 год от производителя
Фильтр подбора
Производитель: Добрый Жар 
Показать
0
Сбросить фильтр
Универсальная система ДЖ1 12 литров Модель 1
Универсальная система для приготовления водки и спирта-ректификата
Количество:
29 850 руб.
Универсальная система ДЖ1 12 литров Модель 2
Универсальная система для приготовления водки и спирта-ректификата
Количество:
29 850 руб.
Универсальная система ДЖ1 12 литров Модель 3
Универсальная система для приготовления водки и спирта-ректификата
Количество:
29 850 руб.
Универсальная система ДЖ1 12 литров Модель 4
Универсальная система для приготовления водки и спирта-ректификата
Количество:
29 850 руб.
Универсальная система ДЖ1 15 литров Модель 1
Универсальная система для приготовления водки и спирта-ректификата
Количество:
30 750 руб.
Универсальная система ДЖ1 15 литров Модель 2
Универсальная система для приготовления водки и спирта-ректификата
Количество:
30 750 руб.
Универсальная система ДЖ1 15 литров Модель 3
Универсальная система для приготовления водки и спирта-ректификата
Количество:
30 750 руб.
Универсальная система ДЖ1 15 литров Модель 4
Универсальная система для приготовления водки и спирта-ректификата
Количество:
30 750 руб.
Универсальная система ДЖ1 20 литров Модель 1
Универсальная система для приготовления водки и спирта-ректификата
Количество:
31 350 руб.
Универсальная система ДЖ1 20 литров Модель 2
Универсальная система для приготовления водки и спирта-ректификата
Количество:
31 350 руб.
Универсальная система ДЖ1 20 литров Модель 3
Универсальная система для приготовления водки и спирта-ректификата
Количество:
31 350 руб.
Универсальная система ДЖ1 20 литров Модель 4
Универсальная система для приготовления водки и спирта-ректификата
Количество:
31 350 руб.

Универсальная Система ДЖ1 предназначена для приготовления водки и для получения спирта-ректификата, который получается после второй перегонки.
В ситеме используется диоптр, прибор предназначенный для визуального наблюдения за процессом, происходящим во время приготовления Напитка. С помощью диоптра Вы можете наблюдать как спиртовые пары, двигаясь по колоне вверх, встречаются (взаимодействуют) с жидкостью (флегмой), стекающей вниз. В результате этого спиртовые пары укрепляются, т.к. оставляют свои тяжелокипящие фракции на тарельчатых клапанах. Флегма, стекая вниз, истощается, потому что отдает свои легкокипящие примеси. В итоге такое многократное взаимодействие пара и жидкости внутри колонны приводит к тому, что легкокипящие фракции собираются все выше и выше, вверху колонны. А низкокипящие, сивушные компоненты держатся в кубе, или на нижних ступеньках. Другими словами, диоптры, оборудованные специальными тарельчатыми (чашечными) клапанами, являются определенной степенью защиты. Они отсекают вредные примеси (кислоты, альдегиды, сивушные масла и прочее), не давая им пройти к холодильнику, где происходит процесс дистилляции. Необходимым условием работы колонны является частичный возврат жидкости обратно в колонну. Поскольку, если нет потока жидкости вниз, то нет и встречи пара с этой самой жидкостью.
ДЖ1-DF оснащен мощным дефлегматором, который также является защитным барьером на пути прохождения спиртового пара. Вредные примеси, которые все-таки «проскочили» (прошли) через диоптр, в дефлегматоре они превращаются в флегму (истощаются)и стекают обратно в бак.
В комплектацию аппарата входит мощный трубчатый холодильник, который позволяет работать с большой производительностью. Он помогает не только быстро охладить горячие пары спирта, но и значительно экономить количество потребляемой воды.